Εξυπηρέτηση πελατών
Τηλ: 6974000158

Συνταγές μαγειρικής

Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας

Απλή εύκολη και γευστική ζύμη για πίτσα, πανεύκολη συνταγή, τέλεια για παιδιά αλλά και για μια ιταλική βραδιά με φίλους στο σπίτι!

Κρητική παξιμαδοκουλούρα

Στις ταβέρνες της Κάτω Ζάκρου σερβίρουν στους ξένους τουρίστες κομμένες τομάτες πάνω σε αυτές τις στρογγυλές κριθαρένιες παξιμάδια με ελαιόλαδο και ρίγανη.

Στα χωριά γύρω από το Ρέθυμνο χρησιμοποιείται η ονομασία ""κουκουβάγια"", η οποία ενδεχομένως οφείλεται στο γεγονός ότι το στρογγυλό σχήμα των παξιμαδιών προσομοιάζει στα μάτια της κουκουβάγιας.

Το μόνο σίγουρο όμως είναι ότι, αν γευτείτε έστω και μία φορά αυτό το ορεκτικό, θα γίνει το αγαπημένο σας πρώτο πιάτο.

Η παξιμαδοκουλούρα απαντά στους καταλόγους όλων των ταβερνών του νησιού και αποτελεί ένα από τα πολλά παραδείγματα παραδοσιακών μεζέδων που έχουν αναχθεί σε νοστιμότατες λιχουδιές.

Μελόπιτα Σίφνου

Μελόπιτα Σίφνου

Created By : 05-Jan-2016 Published In: Συνταγές μαγειρικής Hits: 164

Η μελόπιτα Σίφνου είναι ένα φανταστικό, παραδοσιακό επιδόρπιο το οποίο μπορείς να φτιάξεις εύκολα γρήγορα και με απλά υλικά κάνοντας τους γύρω σου να παραμιλάνε από τη γεύση και εσένα να χαίρεσαι για το καινούριο σου δημιούργημα. Η συνταγή είναι από το ελληνικό νησί μας, τη Σίφνο